クリスマスケーキ「ブッシュ ショコラ キャラメルトンカ」!~ジョエル・ロブション

ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブションのブッシュ ショコラ キャラメルトンカ

目次

今年のクリスマスケーキ1つ目はラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション『ブッシュ ショコラ キャラメルトンカ』です。

毎年2種類のイチゴショートケーキを注文するのですが、今年の1つは別のケーキにしました。伝統的なクリスマスケーキであるブッシュドノエルをモチーフにしたロブションのケーキです!

もう一つのケーキはウェスティンホテル東京のストロベリーショートケーキにしました。

ロブションのケーキはクリスマスっぽい綺麗な飾りつけです♪

ビターなチョコレートムーストロっとしたキャラメルクリーム濃厚で全体的にビターな味わいです。

サクサク食感のフィヤンティーヌ、プラリネが土台にあり色んな食感が楽しめました。

ただ、イチゴショートケーキ好きの妻と僕には少々大人過ぎるケーキでした ^^;)

ビターで濃厚なので、お酒にも合いそうな上品でお洒落な大人のケーキです!

ブッシュ ショコラ キャラメルトンカ

先月はラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブションの「季節のショートケーキ」も食べました。ストロベリーやラズベリーなど数種類のベリーのショートケーキで、生クリームの他にカスタードクリームが入っている珍しいケーキでした。こちらは後程レビュー記事をあげます。

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